Archive for the ‘diyet’ Category
| Normal bir insanın vücut ağırlığının yüzde 20’si yağdır. Bu yağ olmalıdır, gereklidir ve sağlıklı bir durumdur. Yüzde 20’den azsa sağlıksız bir durumdur. İşte vücuttaki bu yağ dokusunun oranı yüzde 20’yi aşarsa bu kişiye şişman denilebilir.
İdeal kiloyu belirlemek için Body Mass Index yöntemini kullanabilirsiniz. KİLO / BOYUN KARESİ Örneğin kişi 70 kg. ve boyu 1.80 cm ise.70’i 1.80’in karesine bölerek vücut ölçüsü hesaplanır. Sonuç 21 çıkar. Kişi erkekse ideal kiloda demektir. Bu formülde ideal ölçü kadınlarda 19-24 arası, erkeklerde ise 20-25 arasıdır. 30’a kadar olana kilolu diyoruz. 30-40 arası olana şişman diyoruz. 40’dan sonrası ise ölümcül şişman olarak değerlendirilir. Zayıflamak İsteyenlere 7 Kural: 1-Çok karalı olacak. Şişmanlığın 3 Sebebi: 1-HAREKETSİZLİK Halk tarafından söylenilen (ailece şişman olma, çok kan ve serum almak, hamilelik geçirmek, kortizon ilaçları almak, hormon bozukluğu, menopoz dönemine girmek v.s. ) gibi nedenler geçici bir süre için kilo alma nedeni olsa da şişmanlığın ana nedeni hiçbir zaman olamaz. |
| Kaynak: www.saglikvakfi.org.tr |
| Hayatımızın Vazgeçilmezi: Su |
| HER GÜN 2 LİTRE SU İÇİN İnsan vücudu her gün ciddi şekilde su kaybediyor. Özellikle sıcak günlerde ve egzersiz yapıldığında bu oran daha da artıyor. Uzmanlar, su kaybının giderilmesinin çok önemli olduğunu belirtiyor. Yaşam için gerekli olan suyun yararlarını saymakla bitiremeyen uzmanlar, insanların yeterince su içmediğini belirtiyor. Peki su içmemenin yol açtığı problemler neler? Başağrısı, sindirim sisteminde bozukluk ve nefes darlığı bunlardan birkaçı… Uzmanlar günde 2 litre, yani sekiz bardak su tüketilmesi gerektiğinin altını ısrarla çiziyorlar. Eğer egzersiz yapıyorsanız tüketmeniz gereken su miktarını arttırmalısınız… DUŞUN GÜCÜ BANYO GÜZELLİĞİ SULU YİYECEKLER TÜKETİN ” Su zengini meyveler tüketin; karpuz, greyfurt, üzüm, portakal ve armut gibi… ” Sebze içecekleri için. Belki çok lezzetli değil ama sağlığınız açısından eşsiz. Sebze suyunu, haşladığınız sebzelerin suyunu dökmeyerek elde edebilirsiniz… ” İşe giderken küçük bir şişe soda alın ve bunu gün içinde tüketin. ” Her kahve ve çaydan önce bir bardak su için. ” Taze meyve suyu ile sodayı yarı yarıya karıştırarak içebilirsiniz. SABAHLARI AÇ KARNINA SU İÇİN |
| Kaynak: Prof.Dr.Mehmet Öz |
| Eğer hangi yiyeceklerin size enerji verdiğini, sizi tok tutup metabolizmanızı hızlandırdığını, hangilerinin yağ olarak depolandığını bilirseniz işiniz daha kolaydır. İşte Dr. Osman Müftüoğlu’ndan ideal kilonuza rahat bir şekilde dönmenize yardım edecek bazı notlar:
Diyet yaparken sizi daha uzun süre tok tutacak yiyeceklere öncelik verin: Sebzeler, meyveler, kuru bakliyat grubu (fasulye, nohut, mercimek) ve tahıllar. Yemeğe salata ya da yağsız çorba ile başlayın. Öğüne böyle başlamak size daha az yedirecektir. Deneyin! Salataları yağsız, salata sosu, mayonez, veya mısır ilave etmeden tüketin. Sebze çorbaları (özellikle lahana) başlangıç için favoriniz olabilir. Ağır ağır, lokmaları iyice çiğneyerek yemek yiyin. Beyninize tokluk sinyallerinin ulaşmasına zaman tanıyın. Küçük lokmaları uzun uzun çiğneyin. Zaman zaman dinlenin, masadakilerle sohbet edin. Midenizdeki tokluk sinyallerinin beyninize ulaşmasının yarım saate yakın bir zaman alabileceğini unutmayın. Yağsız diyetle beslenenlerde ortalama 6 aylık bir süreden sonra yağ tadına karşı olumsuz tat duygularının geliştiğini gösteren bulgular var. Yağı azaltılmış besinleri uzun süre deneyin, yağa direnin. Şeker ve yağ tuzağına düşmeyin! Şeker ve yağı birlikte tüketmeyin. Özellikle şeker yediğinizde yağa dikkat edin. Yağ ve şeker birlikte alındığında iştah açıcıdır. Kan şekerinizi daha hızlı yükseltir ve iştahınızı ateşlerseniz. Canınız şeker istediğinde unlu tatlılar, çikolata veya hazır yağlı şekerlemeler, kurabiyeler, gofretler yerine meyve yiyin. Eğer üç öğün yemek yerine ara öğünler (kuşluk, ikindi, yatsı) alırsanız, iştahınızı daha iyi kontrol eder ve aşırı yemeyi önlersiniz. Öğün atlamayın. Mutlaka kahvaltı yapın. Atıştırmaları (çikolatalar, barlar, cipsler, kuruyemişler) önlemek istiyorsanız ara öğünlerde 100 kalori civarında sebze ve meyve yemeyi deneyin. Bol bol ve sık sık su içmek iştahınızı azaltmanın en kolay yoludur. Gün boyunca ve her defasında yarım bardak olmak üzere belirli aralıklarla 8-10 bardak su tüketin. Sadece farkına varılmayan susuzluk hissinin bile gereksiz atıştırmalarınızın sebebi olabileceğini unutmayın. Gün boyunca su içmek sizi tok tutacaktır. Su yerine kahve, çay ve kolalı içecekler gibi kafein zengini içeceklere yönelmeyin. Kafeinin böbrekler yoluyla su atılımını teşvik eden bir idrar söktürücü olduğunu unutmayın. Yağ kalorilerinizi sınırlayın. Protein ve karbonhidrat kalorilerini yağ kalorilerine tercih edin. Vücudunuzun karbonhidratları enerji ihtiyacı için hemen yakarken, kalori bakımından daha yüksek olan yağları çok daha yavaş yaktığını ve çoğu kez depoladığını unutmayın. Tam yağlı süt, yoğurt, peynir ve ayran, yağlı tatlılar, kremalar ve mayonez ilk terkedilecek besinler olmalıdır. |
| Kaynak: Prof.Dr.Osman Müftüoğlu |







